Datterino-Tomatensauce: Kalorienarm, aber mit einem sehr intensiven aromatischen Geschmack.
Der Datterino zeichnet sich durch seinen hohen Zuckergehalt aus, der ihn besonders schmackhaft macht. Es ist reich an Mineralsalzen, Vitaminen A und C mit einer regenerierenden Wirkung auf alle Körperzellen.
Von Hand geerntet, nach alter Tradition verarbeitet. Pasteurisiert mit schonendem Kochen in einem Wasserbad, um den Geschmack nicht zu verändern.